Accueil > Archives > Saison 2013 > Stages
Cuisine
Cuisine avec Anita Pentecôte, photographe plasticienne et cuisinière
Après un stage de photo au sténopé en 2012, Anita revient à Art’zimut avec ses deux passions, la photographie, avec une résidence en mai à Girac qui servira de support à l’atelier d’écriture de Marion Piqué et un stage culinaire à vues sociales et artistiques, tout un programme ! L’eau nous en vient à la bouche ! Anita dans ce stage propose de participer au repas du soir en y incluant une dimension artistique : mise en forme des aliments et des « déchets », tout en lui donnant une dimension spatiale et sociale : disposition des tables, réflexion sur la décoration liée à une thématique, relation à l’autre. Ces intentions, outre le fait de se sustenter, n’ont qu’un but celui d’éveiller tous nos sens. Cette mise en pratique culturelle du culinaire trouvera son apogée dans un banquet famille qui se déroulera le samedi soir à Girac.
Du lundi 5 août au vendredi 9 août de 15h00 à 18h00
RDV tous les jours ¼ d’heure avant
Prévoir si affinité un dépassement d’horaires
Participation à la balade du samedi 10 août
125€ la semaine avec repas du lundi soir compris
Tout niveau/Tout public
